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 Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux

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Les breuvages alcoolisés que vous aimez le plus
Bière aromatisée (Kriek/vodka & co)
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Bière blanche
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Bière blonde
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Bière rousse/ambrée
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Bière brune/noire
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Vin blanc sec/fruité
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Vin blanc moelleux/liquoreux/glace
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Vin rosé sec
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Vin rosé fruité
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Vin rouge léger
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Vin rouge corsé
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Vin mousseux/Champagne
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Whisky blended
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Whisky pur malt
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Whisky single malt
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Bourbon
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Digestifs divers et variés
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Vin cuits & autres apéros
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeVen 6 Sep - 21:41

Vous y connaissez rien ! La seule bonne bière c'est celle là ! Crazy 

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeVen 6 Sep - 21:57

Pas eu le temps de voir l'image Maud, l'est partie trop vite !
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeVen 6 Sep - 22:31

Je la remets enregistrée. Sourire 

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeVen 6 Sep - 22:36

Excellent Pleure de Rire 
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeSam 7 Sep - 10:27

j'avais pas vu le topic, mais comment est-ce possible ! Mr Green 
En réalité je ne suis pas un grand buveur, le gros vin rouge capiteux qui vous reste 48h dans la bouche ou le pastis avec peu d'eau (j'ai été sevré à l'anisette que ma grand mère faisait avec de l'alcool à 90° Mr Green ) c'est pas mon truc. Je suis devenu chochotte, il me faut peu mais bon Cool.
Mes gouts penchent plutôt vers le whisky, mais la encore m'en faut du bon qui n'a pas un gout de punaise sinon je mets du coca dedans !
Le dernier que l'on m'a offert c'est un Akashi du pays nippon !
Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Whisky-akashi-blend
Au moins tu ne t'attardes pas sur la bouteille mais tu dégustes ce qu'il y a dedans. Il est très parfumé mais ça ne l'empêche pas d'être puissant.
Sinon j'ai eu (mais a tout fini) un whisky Edradour une distillerie d'Ecosse, exceptionnel !
Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Edrob.1993
ma boite était rouge, c'était un 12 ans.
Sur les bières, je me rappelle surtout mon séjour à l'armée en Allemagne. C'était de la bière noire directement à la tireuse. Me souviens pas de la marque mais j'adorais cette bière.

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeMer 27 Nov - 16:33

miam miam! il donne soif ce topic!!! :bave 

J'ai voté pour la bière blonde, le blanc sec et fruité et le rouge corsé.
ah la bière... tout un art! j'aime beaucoup de bières différents donc çà va être difficile de toutes les énumérer, mais j'ai quand même un bon gros penchant pour la Duchesse de Bourgogne, que je bois vraiment pour mon plaisir perso, quand j'en ai l'occasion. J'adore son goût vinifié!

Pour ce qui est du vin, je n'ai appris à le découvrir qu'il y a 5 ans grace à mon homme. Et j'avoue que je l'aime de plus en plus (le vin! mais mon homme aussi Wink  ) J'ai une grosse préférence pour le bon rouge, en particulier le bordeaux, que je bois aisément à l'apéro, à la place de la binouze.
J'ai eu l'occasion de partir en vacances oenologiques l'été dernier (2012) dans les Pays de la Loire et cet été (2013) dans le bordelais, où mon palais a découvert de véritables petites merveilles!

Côté blanc, j'en ai goûté de très très bons à Saumur notamment: Le Langlois Chateau 2007, la Roche aux Moines 2001 (une tuerie...)
Côté rouge, je suis archi fan du Saint Emilion. J'ai d'ailleurs pu goûter à un grand cru 1983 à mon anniversaire :bave  Au resto à Bordeaux, je suis tombée sur un vin de Graves absolument divin: Château l'Arc Saint Pierre 2010. Un des meilleurs rouges que j'ai jamais goûté, une pointe d'amande dedans.... :bave Bref, au fil des visites de caves et des dégustations, j'ai appris à déguster le vin, l'apprécier encore plus et le présenter avec des plats.
Mais il me reste encore le Bourgogne à découvrir (l'Alsace je connais, ayant vécu à proximité).

Va falloir aussi à un moment que j'investisse dans une cave car la place vient sérieusement à manquer dans la cuisine!
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(au retour des vacances cet été)
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeJeu 28 Nov - 7:32

En rouge, je suis de moins en moins bordeaux...

Par contre je suis de plus en plus Bourgogne et cotes du rhone. Si vous faites vos courses a Carrefour et que vous tombez sur une bouteille de "plan de Dieu" , il coute 6.50€ et il est plus que correct.
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 10:55

J'ai enfin gôuté à la Kékette ! pas trouvé cela terrible aussi bien la blonde que la rouge!
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 11:07

C'est pourtant nettement meilleur que la Grim et de loin!  Langue

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 11:22

La grim a du caractère ! là j'ai eu l'impression d'avoir de la bière avec du sirop ! quand à la rouge on aurait dit du Monaco! en tous cas au broc café (Caen) ils servent de la kékette !!!
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 11:32

Y a pas de sirop dans la Kékétte (ou alors du sirop de corps d'homme mais tu t'es trompé de pression dans ce cas là  Mr Green ).
Elle est légèrement amère et elle glisse bien. Elle a des arômes plus subtils que la Grim que je trouve plate.
La rouge, pas goûté, mais c'est une Kriek déjà, donc j'suis moyennement fan de ce genre de bières et peu ont trouvé grâce à mon goût.

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 11:40

Je sais, pas fan des bières trop amères! et sans dôute trop lègère pour moi ( en gôut) ... De toute façon, c'est comme en musique on ne fera pas de débat! on a des avis,des gôuts, des jugements bien trop éloignés ! Mr Green 
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 11:51

Wink

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 12:16

moi je dis, vive la bonne bière!  :bave  et y'a pas à tergiverser, les Belges savent en faire de la bonne...
En parlant de bière tiens, j'ai connu ici en Bretagne dans un patelin à 4 km de chez moi, un gugusse chevelu et au blouson en cuir (métalleux de plus) qui brasse lui-même sa bière chez lui. Il vit en communauté avec d'autres personnes (c'est un peu un squat hippie ) qui s'auto gère en matière de bouffe et d'alcool. Lui produit sa bière: la "Couille de Loup" et elle est vraiment très bonne!
Un peu ambrée, très goûtue, pas hyper forte non plus mais avec un sacré caractère. Il la vend sur des festivals, des fest-noz ou encore dans les ptits concerts du coin, mais aussi au Hellfest car le bonhomme y est tous les ans et y tient son stand. Euh je crois de souvenir qu'il s'appelle Vincent.
En tous cas sa bière vaut le détour et mérite d'être commercialisée!  :bave 
http://www.letelegramme.fr/local/finistere-sud/quimperle-concarneau/quimperle/couille-de-loup-la-biere-du-pays-quimperlois-est-nee-19-08-2010-1023769.php
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 12:18

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 12:20

et voilà pour les présentations:
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 12:34

La Kékette est normande mais brassée en Belgique  Mr Green

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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeDim 15 Déc - 16:21

J'avais vu un reportage sur ce mec a la TV!
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeLun 16 Déc - 9:39

peace-love-freedom a écrit:
moi je dis, vive la bonne bière!  :bave  et y'a pas à tergiverser, les Belges savent en faire de la bonne...

Exact Very Happy
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeLun 16 Déc - 16:56

Beurk Rogers a écrit:
J'avais vu un reportage sur ce mec a la TV!

Ah, c'est bien possible! tu te souviens sur quelle chaine c'était? (s'il y a moyen que je retrouve çà).
C'est un gars du pays et il est super sympa! son affaire mérite de marcher mieux et d'être plus connue.
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeLun 16 Déc - 20:27

Son visage ne m'est pas inconnu. Par contre je ne connais pas cette bière.
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeMar 17 Déc - 11:14

ça c'est du nom de bière uh uh uh !!! Il était présent au Hellfest et c'est bien qu'il s'y soit retrouvé, maintenant, est ce que ça lui permet de vendre plus ?

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Beurk Rogers
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeMar 17 Déc - 17:40

Ah ben justement je me demande si ce n'est pas dans le cadre d'un reportage sur le Hellfest que je l'ai vu!
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maiden
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeMar 17 Déc - 22:37

Mais oui !!! C'est le gus qui était dans le champ... Il faisait pas une bière pour le coin VIP ?
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MessageSujet: Re: Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux   Bières, vins & spiritueux: Les plaisirs et découvertes alcoolisées des papouilleux - Page 3 Icon_minitimeMer 18 Déc - 19:27

oui c'est çà  Sourire  bein il habite à 4 kms de chez moi  Wink 
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