Protal: Programme de soutien et plus si affinité...

Helld (-|-) ween a écrit:

C'est quoi le Tandori?

De la bouffe de progueux. Indigestion garantie

C'est un mélange d'épices.
Piment doux, paprika, ail, piment fort, thym, coriandre, sel, cumin, poivre noir, céleri, carvi, romarin, fenugrec, girofle, laurier, cannelle.

mmmmmmmmmmh du poulet tandori miam miam

Moins 36kg en se régalant, j'adore.

Plus qu'une semaine de phase 3 et c'est fini pour la stabilisation

J'ai trouvé comment faire grossir Fan's !
Ouch !

Y'a des trucs qui font faim mais alors d'autres De la sauce en veux-tu en voila

C'est l'heure du goûter Max ! Tu pourrais inventer un plat.
Sandwich rillettes Nutella cornichons.

Une tranche de Bacon par dessus
Sans le Nutella ça passe bien mais avec je sais pas trop ^^ Quoi que

Bon, après "la mauvaise bouffe de merde au fromage qui dégueule de partout que rien qu'à regarder ça ne donne pas envie sauf de gerber" (respire un coup là!), voilà un petit gâteau simple façon protal et très léger pour les p'tits creux et sans conséquence pour la balance.

GATEAU AU TAPIOCA

Ingrédients:
- 40 cl de lait écrémé
- 25 g d'aspartam en poudre
- 120 g de tapioca
- 3 œufs
- 240 g de fromage blanc 0%
- Un peu de fleur d'oranger (ou un autre parfum au choix)

Faire chauffer le lait bien chaud, puis en mettant à feu doux, verser en pluie fine le tapioca tout en remuant (ne pas verser tout d'un coup sinon ça fera des paquets et c'est moins agréable à manger).
Quand le mélange est bien fait (ça devient une pâte assez ferme), retirer du feu et ajouter un à un les œufs en les mélangeant bien.
Ajouter ensuite l'aspartam, la fleur d'oranger puis le fromage blanc.
Verser la préparation dans un moule à manqué moyen et mettre au four pendant 40 mn à thermostat 7 (210°).

Je vais essayer, ça me changera des yaourts.
Pour Fan's va falloir adapter avec du chocolat, du sucre, du beurre et de la crème fraiche en plus.

Faut pas me tenter à l'heure du goûter

Ce soir trêve des confiseurs !!!

Je viens de m'offrir une tonne de loukoums à la rose !

Ouais pas bon les loukoums.....

Ah oui je l'avais vu ce topic.
Super programme !!

Ah ouais, bonjour les menus.

Ce matin (comme tous les matins) : deux morceaux de baguettes grillées avec du beurre et du café sans sucre

midi : un sauté de porc et une brunoise de légume + une salde de fruits (sans sirop ni sucre)

En fait je mange juste normalement et des portions normales.

Bien sûr, pas de haricots blancs, ni de charcuteries, ni pâtisseries, ni frites, ni pizzas etc


Du coup perdre 5 kilos ce mois ci n'a pas été bien difficile.

il m'en reste 10 à perdre

BJ a écrit:

Ce matin (comme tous les matins) : deux morceaux de baguettes grillées avec du beurre et du café sans sucre

midi : un sauté de porc et une brunoise de légume + une salde de fruits (sans sirop ni sucre)

En fait je mange juste normalement et des portions normales.

Bien sûr, pas de haricots blancs, ni de charcuteries, ni pâtisseries, ni frites, ni pizzas etc


Du coup perdre 5 kilos ce mois ci n'a pas été bien difficile.

il m'en reste 10 à perdre

La résolution semble partir d'un bon sentiment mais si tu veux faire mieux et plus vite, t'arrête le beurre, le pain, les fruits et surtout mais alors surtout le cochon! Tu ne manges pas de charcuterie? Le sauté de porc c'est du roiti de dinde peut être?

Pendant ma phase de descente j'ai mangé de la pizza (protal of course) et plein de trucs faciles à préparer et encore plus à manger. Déjà mange un minimum (mais vraiment minimum) de légumes, venge toi sur la viande, pas de fruits (aucun sucre déjà) et à la limite si tu peux te passer de légumes de temps en temps (même les légumes verts) c'est pas un mal non plus. Forcément tous les féculents sont à proscrire.
Maintenant tu fais ce que tu veux, mais même en partant sur ta base, il va te falloir beaucoup de temps et t'en aura vite marre. 4 mois et demi à en chier avec la bouffe suivant Protal (chiant pask'il faut cuisiner tout le temps) mais -25 kg à l'arrivée et là t'es content.

Pas de féculents ?
J'en ai mangé très régulièrement pendant tout mon régime (bien 3-4 fois par semaine, hors de question de me passer de pâtes et ça n'a absolument pas influé sur ma perte de poids. Bon, évidemment, je ne mettais pas de beurre dans les pâtes, hein, juste des épices), en petites quantités (100-125g maxi).
Les fruits, pareils, je ne m'en suis pas privé. Les légumes, itou (même si j'en suis pas fan, mais au boulot, je m'obligeais à faire un effort quand c'était au menu).
Après, c'est sûr que j'ai arrêté le grignotage, pris de petites quantités... (pis pas de sucre(ries), pas de beurre (sauf au p'tit dej'), pas de sel (pour le fun)...)
Une bonne bouffe de temps en temps au resto également.
Résultat: 30 kilos de moins en 4 mois.
Je conseille à Breizh' de continuer sur sa lancée, m'a l'air bien parti, quand même.

Il t'en reste encore à perdre Nono?

Féculents, je veux dire pas de pommes de terres ou de haricots blancs, mais des petites portions de riz ou de pâtes en accompagnement de poisson ou de viandes blanches.

Sinon 1 fois par semaine je me fait une bouffe avec pizza ou cassoulet etc ...

Demain nous avons des zicos pour le déjeuner. Et les zicos ça bouffe !
Donc on va servir un menu protal "discret".

* Salade verte + cocktail de fruits de mer tiède ( moules, encornets, surimi, crevettes )
Sauce: yaourt 0% battu avec une échalote hachée, sel, curry, vinaigre balsamique.

* Pilons de poulet marinés dans du citron + tandori + clous de girofle + sauce soja.
* Tagliatelles de courgettes. ( Je détaille les courgettes à l'économe et je les jette 2mn maxi dans de l'eau bouillante salée ).

* Tome de Savoie 10% MG.

* Gâteau au chocolat avec crème fouettée.
6 jaunes d'œufs mélangés à 20gr de chocolat amer en poudre + 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide + 1 pincée de noix muscade + les 6 blancs montés en neige, 10 mn à four 180°.
Pour la crème fouetté : fromage blanc 0% + édulcorant + 2 blancs d'œufs battus en neige.

* Café.
Du vin et du pain pour les invités, mon pain spécial et de l'eau pour nous.

C'est pas obligatoirement lugubre de faire le régime.

Helld (-|-) ween a écrit:

Il t'en reste encore à perdre Nono?

Normalement, si je devais suivre la norme, il m'en reste 9. Mais au vu des réactions de tout le monde (sans exception) me conseillant d'arrêter sous peine de perdre un os, je pense arrêter là. Et puis quand on s'entend dire qu'on est "vachement bien foutu" ou qu'on a "un beau p'tit cul" de la part du sexe opposé, on se dit que le résultat est quand même bien là Ce qui ne veut pas dire pour autant que je vais me gaver de saucisson et de Twix, mais augmenter un chouïa plus les quantités. M'enfin, je me connais, je vais essayer d'en perdre discrètement 3 ou 4 Et puis c'est très dur pour moi de manger un peu plus, j'ose pas pour l'instant. Et puis, je n'ai pas de sensation de faim, donc j'ai pas envie de me forcer.
Le poids maximum que je suis parvenu à atteindre il y a 10 ans environ était de 77 kilos pour 1.73m, mais impossible d'aller au-delà, je bloquais à ce stade. Là, je suis à 82, j'aimerais bien passer au moins sous la barre des 80

Tu sais le poids idéal dépent aussi de ta morphologie.
Moi je dis que la bonne façon de voir si tu as atteins le poids idéal est de se mettre torse nu devant la glace et de se regarder de profil (sans rentrer le ventre )

Sauf quand le bide est tout flagadou et qu'il ne demande qu'à être musclé